En utilisant une bouteille de vinaigre lors de la préparation d'une vinaigrette, vous remarquez à l'aide des ingrédients que ce produit contient une solution aqueuse d'acide éthanoïque. Une autre information attire votre attention sur la bouteille : le degré d'acidité (8%). Intrigué, vous décidez d'en savoir plus.